Albicocco
E’ una pianta latifoglia e caducifoglia molto rustica che si adatta bene a qualsiasi terreno e preferisce posizioni soleggiate. Appartiene alla famiglia delle Rosaceae ed è originaria dell’Asia centrale. L’albero può raggiungere i 5-6 mt di altezza, ha una chioma ad ombrello i rami giovani hanno la corteccia rossastra, le foglie alterne con apice e base a forma di cuore hanno un colore verde lucente nella parte superiore, e più chiaro nella parte inferiore.
I fiori hanno la corolla con 5 petali bianco/rosati compaiono tra febbraio e marzo, i frutti di colore giallo pallido presentano un solco laterale e maturano tra giugno e luglio.
Ha la caratteristica di autofertilità, i frutti le albicocche sono ricche di calcio, potassio ferro magnesio, e rafforzano il sistema immunitario. i frutti possono essere seccati in modo naturale o consumati freschi, in cucina sono impiegati per la produzione di marmellate e gelatine saporite dall’alto valore nutritivo.
Apricot
It is a very rustic broad-leaved and deciduous plant that adapts well to any terrain and prefers sunny positions. It belongs to the Rosaceae family and is native to Central Asia. The tree can reach 5-6 meters in height, has an umbrella-shaped crown, the young branches have reddish bark, the alternate leaves with heart-shaped apex and base have a bright green color in the upper part, and paler in the bottom.
The flowers have a corolla with 5 white/pinkish petals appearing between February and March, the pale yellow fruits have a lateral furrow and ripen between June and July.
It has the characteristic of self-fertility, apricot fruits are rich in calcium, potassium, iron, magnesium, and strengthen the immune system. the fruits can be dried in a natural way or eaten fresh, in the kitchen they are used for the production of tasty jams and jellies with a high nutritional value.
Abricot
C’est une plante feuillue et caduque très rustique qui s’adapte bien à tous les terrains et préfère les positions ensoleillées. Il appartient à la famille des Rosacées et est originaire d’Asie centrale. L’arbre peut atteindre 5-6 mètres de hauteur, a une cime parapluie, les jeunes branches ont une écorce rougeâtre, les feuilles alternes à sommet et base en forme de cœur ont une couleur vert vif dans la partie supérieure et plus claire dans la partie inférieure.
Les fleurs ont une corolle à 5 pétales blancs/rosés apparaissant entre février et mars, les fruits sont de couleur jaune pâle avec un sillon latéral et mûrissent entre juin et juillet.
Il a la caractéristique de l’auto-fertilité, les fruits de l’abricot sont riches en calcium, potassium, fer, magnésium et renforcent le système immunitaire. Les fruits peuvent être séchés de manière naturelle ou consommés frais, en cuisine ils sont largement utilisés pour la production de confitures et de gelées savoureuses à haute valeur nutritive.
