Gelso
Appartiene alla famiglia delle Moraceae e le specie più note sono il gelso nero (morus nigra) e il gelso bianco (morus blanca). E’ una pianta originaria della Persia ma ampiamente conosciuta fin dal tempo dei romani che la hanno diffusa per la qualità dei suoi frutti.
La Cina e’ la patria dei gelsi bianchi, le cui foglie sono la ghiotta dieta, giorno e notte, dei bachi da seta, piccoli insetti conosciuti ovunque per il prezioso filamento che producono in due ghiandole all’interno del corpo . La pianta, assai longeva, ha una folta chioma allargata, foglie seghettate di colore verde brillante e può arrivare in altezza fino a 15 mt. La fioritura e’ poco vistosa, I frutti deliziosi e succosi hanno un sapore tra il dolce e l’acidulo, la maturazione inizia a giugno fino a fine luglio.
Le more del gelso, più grandi di quelle selvatiche dei rovi, sono usate in erboristeria per le proprietà antiossidanti e astringenti.
Mulberry
It belongs to the Moraceae family and the best known species are the black mulberry (Morus nigra) and the white mulberry (Morus blanca). It is a plant native to Persia but widely known since Roman times who spread it for the quality of its fruits.
China is the homeland of white mulberries, whose leaves are the greedy diet, day and night, of silkworms, small insects known everywhere for the precious filament they produce in two glands inside the body. The plant, very long-lived, has a thick, enlarged crown, serrated leaves of a bright green color and can reach a height of up to 15 meters. The flowering is inconspicuous, the delicious and juicy fruits have a taste between sweet and sour, the maturation begins in June until the end of July.
Mulberries, larger than wild brambles, are used in herbal medicine for their antioxidant and astringent properties.
Mûre
Il appartient à la famille des Moracées et les espèces les plus connues sont le mûrier noir (Morus nigra) et le mûrier blanc (Morus blanca).
C’est une plante originaire de Perse mais largement connue depuis l’époque des anciens Romains qui l’avaient propagée pour la qualité de ses fruits. La Chine est la patrie des mûriers blancs, dont les feuilles sont l’alimentation gourmande, jour et nuit, des vers à soie, petits insectes connus partout pour le précieux filament qu’ils produisent dans deux glandes à l’intérieur de leur corps. couronne élargie, feuilles dentelées de couleur vert vif et peut atteindre une hauteur de 15 mètres.
La floraison est peu voyante, ses fruits sont délicieux et juteux et ont un goût entre aigre-doux, sa maturation débute en juin jusqu’à fin juillet.
Les mûres sont plus grosses que les ronces sauvages et sont utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés antioxydantes et astringentes.
